El sábado 22 de noviembre de 2025 marca un capítulo importante en la historia de Stalam: la inauguración oficial del nuevo innovation hub en Nove, una instalación diseñada para acelerar el desarrollo de tecnologías de radiofrecuencia para la industria alimentaria.

Con más de 1.800 metros cuadrados adicionales, el nuevo centro amplía de manera significativa el espacio operativo de Stalam, ofreciendo áreas específicamente dedicadas a la investigación, el desarrollo, las pruebas de aplicación y las demostraciones para clientes. Es un lugar donde ingenieros, tecnólogos alimentarios, socios industriales e institutos de investigación trabajan codo a codo para diseñar, probar y validar la próxima generación de soluciones de radiofrecuencia.

Dentro del innovation hub, líneas y equipos dedicados soportan una amplia gama de procesos: desde el descongelado rápido hasta la pasteurización, desde el secado hasta la sanitización. Aquí se desarrollan aplicaciones a medida para garantizar la máxima eficiencia, precisión térmica y sostenibilidad.

La nueva instalación también representa un paso decisivo en el desarrollo de sistemas RF avanzados, incluidos generadores de estado sólido y nuevos procesos térmicos para carne, huevo líquido, productos de panadería y más.

Para Stalam, la innovación no es un concepto: es un compromiso concreto que se materializa en un lugar donde se unen la experiencia, la tecnología y la visión. Hoy, ese lugar es más grande que nunca.

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Un hilo invisible conecta dos historias de excelencia: Stalam y RF Systems.

Dos empresas con bases sólidas e identidades distintas han decidido mirar hacia adelante—juntas.

Hoy, esta alianza estratégica entra en una nueva fase:

combinando la eficacia comprobada de la radiofrecuencia (RF) con la energía innovadora de las microondas (MW),

creando un único centro tecnológico de excelencia destinado a revolucionar el procesamiento térmico industrial.

En el corazón de Nove surgirá una nueva sede:

un espacio donde la logística será más ágil, la producción completamente integrada y la investigación significativamente potenciada.

Un lugar donde ingenieros, técnicos e innovadores trabajarán codo a codo para dar forma al futuro de los procesos electrotermales.

Diferentes, pero complementarios,

Stalam seguirá siendo el referente mundial en aplicaciones de radiofrecuencia,

mientras que RF Systems impulsará la frontera tecnológica con soluciones innovadoras de microondas,

basadas en generadores de estado sólido de última generación.

Esto es mucho más que un crecimiento interno.

Representa una nueva visión del mercado: redes comerciales complementarias,

segmentación precisa de los clientes

y soluciones aún más adaptadas a las verdaderas necesidades de la industria moderna.

El futuro se ilumina en Frankfurt.

Del 3 al 8 de mayo, en IFFA 2025, el mundo será testigo de esta transformación:

RF Systems presentará su nueva línea de microondas.

Stalam mostrará su nuevo calentador RF/L, diseñado para productos cárnicos bombeables.

Ha comenzado un nuevo capítulo.

Y se escribirá con la tinta de la innovación, la pasión y la visión que siempre nos ha definido.

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Un «club deal» de inversores privados organizado por Deal Source Italia completó la adquisición del 100% del capital social de Stalam en sociedad con la administración de la compañía del fondo IdeA Efficianza Energetica Sviluppo Sostenibile administrado por DeA Capital Alternative Funds SGR.

Stalam, activa desde 1978 en la producción de equipos de radiofrecuencia, opera a través de 4 plantas entre Italia y China, emplea a 120 personas y tiene una red de más de 70 agentes/distribuidores y 20 centros de asistencia en todo el mundo y genera una facturación de más de 23 millones de euros .

Deal Source Italia apoyará a Stalam en una nueva fase de expansión, apoyándolo en el desarrollo organizacional y actividades de crecimiento también a través de adquisiciones.

Sergio Buonanno, cofundador de Deal Source Italia y nuevo presidente de Stalam:

«Conocemos y apreciamos la empresa y su gestión desde hace algún tiempo. A pesar del excelente viaje ya realizado con DeA Capital, estamos convencidos de que todavía hay un amplio espacio que se aproveche el crecimiento y la diversificación para crear valor para nuestros inversores, algunos de los cuales nos ayudarán a definir el desarrollo estratégico del grupo».

Enrico Zanetti, director general y accionista de Stalam, dijo:

«Estoy encantado de embarcarme en esta nueva aventura empresarial contando con un equipo directivo competente y cohesionado, así como inversores con objetivos claros y perfectamente alineados sobre el potencial de desarrollo que nuestra empresa y nuestra tecnología. soy capaz de expresarme lo mejor posible».

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Amamos el Arte y el Conocimiento en todas sus múltiples formas, creemos en el Compromiso y el Talento capaces de generar un futuro mejor.

Valores todos que han marcado el camino en la vida de Antonio Canova, por lo que naturalmente apoyamos la publicación del libro exclusivo «Canova. Vida, amor, pasiones y arte» de la estudiosa de las artes Rosanna Potente, editado por la prestigiosa editorial Chartesia.

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Hoy prueba de producto para uno de nuestros clientes en el laboratorio de la sede de Stalam.
La empresa francesa quería descongelar bloques congelados de 20 kg de abadejos H&G y comparar los resultados de diferentes «ajustes» para obtener el mejor rendimiento y el tiempo de descongelación más rápido.
Con el último ajuste, en 35 minutos la temperatura de los bloques aumentó de unos -18°C a unos -2/-1°C, sin pérdidas por goteo ni puntos calientes.

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Con gran pesar, Stalam S.p.A. anuncia el fallecimiento de su presidente del consejo, el Sr. Massimo Bianchi. La compañía y los consejeros recuerdan el compromiso profesional, la competencia y la pasión que Massimo puso siempre en su trabajo.

El negocio de Stalam se realizará en continuidad con el pasado.

A principios de julio, el Sr. Marco Cordeddu fue nombrado nuevo presidente del consejo. Marco ha desarrollado una larga carrera como C.O.O. y C.E.O. en varias compañías y organizaciones pertenecientes a diferentes sectores de negocio.

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El 7 de septiembre de 2018, Stalam celebró su 40 aniversario en un hermoso marco histórico de Bassano del Grappa.

El evento se llevó a cabo en Villa Giusti del Giardino, construida en el siglo XVII, donde todo el personal de la empresa, sus familias y algunos de los socios más antiguos se reunieron para celebrar los éxitos y logros de Stalam desde su creación en 1978.

«Esta noche celebramos el 40 aniversario de nuestra empresa y es un gran placer compartir con todos vosotros este día tan especial. Se dice con razón que no importa adónde vas en la vida, sino que lo más importante es a quién tienes a tu lado en el camino», destacó el Director General, Enrico Zanetti. «Agradecimiento hacia todos aquellos que han contribuido a nuestra historia de éxito, orgullo por formar parte de esta gran familia y confianza en el futuro de nuestra empresa; esos son los sentimientos que llenan mi corazón hoy».

«Es un gran motivo de orgullo ver que nuestra empresa crece, adopta un buen sistema de valor y alcanza excelentes niveles de competencia, profesionalismo y una reputación impecable en los mercados internacionales», subrayó el Presidente, Massimo Bianchi. «Estoy seguro de que nos esperan muchos más aniversarios, muchas más historias de éxito y muchos más logros».

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El año 2018 marca el 40 aniversario de la empresa desde su establecimiento allá por 1978.

A lo largo de las décadas, Stalam se ha convertido en un campeón mundial en el suministro de soluciones térmicas y de secado de radiofrecuencia de vanguardia a clientes en más de 60 países, con docenas de patentes registradas en todo el mundo.

«Durante los últimos 40 años nos hemos estado dedicando a mejorar el tratamiento térmico industrial en el sector textil, de textiles técnicos y de alimentos siendo los pioneros en el uso tecnologías innovadoras y rentables», afirma el director ejecutivo de la empresa, Enrico Zanetti.

Stalam celebra su aniversario también con una importante ampliación de su planta de sus instalaciones de producción en Italia.

Ahora, con 115 empleados en todo el mundo, el éxito de la empresa se basa en la confianza, la competencia, la pasión y el compromiso de ofrecer lo mejor de la industria.

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